急性肠胃炎多见细菌感染胃肠炎，夏季食材容易腐烂，而大家喜爱服用凉性食物，导致细菌性感染是生病根本原因。

    急性肠胃炎有三大显著的症状：

    一、恶心想吐、呕吐、腹痛、拉肚子。呕吐发病急剧，常先有恶心想吐，随之则呕吐。严重者可呕吐胆液或顽强物。腹痛以中上腹部为多见，严重者可呈阵发剧痛。拉肚子主要表现为水样便，每日多次至数十次不一，伴随恶臭味、多见深咖啡色或带翠绿色便，非常少含有浓血。

    二、一般全身上下的症状轻度，比较严重患者有发烫、缺水、代谢性酸中毒、心搏骤停等症状，偶可主要表现为亚急性上上消化道出血。

    三、结肠炎初期或轻病案可无一切临床症状。体检时会有上腹或脐周的轻压疼、肠鸣音常显著较为亢奋，一般急性肠胃炎病人现病史短，数日内可转好治愈。

    夏天如何预防急性肠胃炎：

    一、餐前便后要洗手消毒，尽量减少在流动性小商贩、卫生状况不太好的饭店用餐，不必拿着食材边走边吃。对侍养小宠物的家中，留意小宠物环境卫生，另外要劝诫小孩不必自身一边进食一边喂小宠物。

    二、夏天食材应以口味淡主导，多吃蔬菜和新鲜水果。不必嘴馋冷食，每顿饭不必吃得太饱，防止导致消化道功能的危害。

    三、针对婴儿，激励纯母乳喂养，尤其是出世后的第一个夏天最重要，应防止夏天断奶后。辅食添加时不必几类宝宝辅食另外加上。依据气候问题，立即调整衣服裤子，留意住宅自然通风，维持气体新鮮，也要提升身体锻炼，另外留意合理安排时间。

    此外，针对急性肠胃炎，用药安全也很重要。平常群众在家里可备一些藿香正气水或藿香正气滴丸、正露丸、肠胃康颗粒、黄连素等药品，以便有备无患。在应用时要留意，最先是服用時间要早，刚出現症状时即服用；次之，当病人症状较重，或服用后症状无明显改善的，应立即就诊。不必药物滥用，由于并不是每一个患者都可用。